Surdegstrenden tycks helt enkelt ha tagit sig till nya nivåer. Jag har faktiskt blivit lite fast i trenden. Inte enbart för att jag tycker att det är gott att äta, men också otroligt roligt att baka. Dock har min kära surdeg blivit lite väl sur över sommaren. Men nu när hösten knackar på dörren tror jag allt att jag ska ta tag i det igen och sätta en ny sur deg!