En liten chokladpärla

Strax efter vi var nyinflyttade på söder i Stockholm upptäckte jag ett litet choklad konditori relativt nära där vi bor. Första gången jag gick dit så tyckte jag att jag kände igen mannen bakom disken, och mycket riktigt, det var Roy Fares, årets konditor 2010. Att även grundaren Per Olsson (PO Choklad och Konditori) har varit årets kock och med i kocklandslaget i flera år, ja, det känns nästan på smaken. Chokladen är helt gudomlig och vi bor nästan lite farligt nära. Så idag sådär 10 min innan de stängde hoppade jag in och köpte några guldklimpar. Fredagen är gjord!

Foto: Emmelie

Vad fint, det finns inget som lyxar till det som lite god choklad!

Mmmm... så härligt!

Åh. Ha en härlig fredag! :)

Inspirerande blogg! :)



Ha en trevlig fredag! :)

Härlig blogg du har här!! Att du sen skriver om choklad gör det inte sämre ;)

Det/dom bådar om hög kvalité, ett måste om man pratar GOD choklad! Jag köper med mig praliner hem varje fredag... men så jobbar jag med det också! :)

Kram

Appropå PO chokladkonditori så gjorde jag och en kompis ett repotage om Chokladfestivalen som var för några veckor sedan där vi intervjuade Roy Fares. Det skedde dock vissa tekniska problem vid mastring av repotaget men ja :) titta gärna!

http://www.tabyenskilda.se/webbtv/mediaplayer.asp?slinga_id=232