Har ni tröttnat på julmaten men inte på glöggen och småplocket så kan jag verkligen rekommendera mjuk pepparkaka med blåmögelost och fikon. Jag har alltid trott att det var svårt att baka mjuk pepparkaka, men oj, så fel jag hade! Det var som att baka en vanlig sockarkaka. Riktigt gott blir detta också till glöggen!