Fantastisk jordgubbssylt

I lördags lyckades jag få tag på årets sista(?!) jordgubbar. Jag har planerat en längre tid att göra jordgubbssylt, men tiden har liksom bara runnit iväg. Men i lördags fullkomligt jublade jag när jag fick tag på två liter jordgubbar och kunde röra ihop världens godaste jordgubbssylt. Hittar du inte några jordgubbar i år så kan jag verkligen rekommendera att spara det här receptet till nästa år för det är riktigt, riktigt gott!
Så här gör du: Rensa jordgubbarna och koka dom tillsammans med vattnet och vaniljstången (delad och urskrapad) i ca 15 min. Skumma av om det behövs och ta bort vanilstången. Tillsätt sockret och limen och gör ett uppkok. Låt sylten svalna innan den förvaras.  Receptet kommer från Leilas kokbok.
Foto: Emmelie

Skön söndagsmorgon

Efter en vecka på resande fot har jag verkligen "däckat" hemma i helgen och bara varit. Så otroligt skönt! Idag smög jag upp medan sambon låg i sängen och gjorde en riktigt härlig söndagsfrukost med bland annat amerikanska pannkakor. Mumma. Hoppas att ni njuter av den här valsöndagen och får en jättebra dag!
Foto: Emmelie

Kräftor på hemmagjort kakfat

I helgen dukade vi upp med kräftor och då åkte ett av mina hemmagjorda kakfat fram. Detta är egentligen ett gammalt tips, men för er som inte har sett det så tåls det att tipsas om igen. Jag har helt enkelt gjort kakfatet med hjälp av en kopp, ett fat och en assiett. Tårtfatet fungerar både till kakor och som här kräftor. Vill du läsa mer om hur jag har gjort kakfatet kan du se det här. 
Foto: Emmelie

En hösthelg i stugan

Vi har inte varit i vår stuga sedan sommarsemester så i helgen när vi åkte dit var det verkligen på tiden att vi åkte. Medan vi lyckades krama ut det sista(?) ur sommarens värme så har vi trampat runt i skogen på svampjakt, eldad i kaminen och bara varit. Underbar helg enkelt! Här kommer en samling från helgens höstmys!
När man tittar ut genom köksfönstret går det att se att färgerna börjar att skifta och så vackert det är!
Jag som har har totalt "o-gröna" fingrar har på något underligt sätt lyckats få blommorna vid entren att överleva. Det kanske helt enkelt beror på att jag inte har varit där på länge *smile*
Medan min kära tog ett sista dopp i sjön så stod jag stadigt på land. Jag njöt helt enkelt av utsikten istället!
Om jag skulle välja en favoritplats i stugan så är det framför brasan. När mörkret faller och kylan sakta kryper in i stugan då är det helt underbart att tända en brasa och bara njuta av skådespelet innanför rutan.
Foto: Emmelie

Stylat gårdshus

Jag såg det här fina gårdshuset på Hemnet för någon dag sedan, men när det även trillade ner ett lite mail med massa bilder i mailboxen så kände jag att jag inte kan låta bli att visa det. Inte nog med att det är något speciellt med gårdshus, detta är verkligen jätte läckert inrett också. Samtidigt funderar jag om detta är början på något nytt, att inredningsföretag försöker att få profilering och synlighet genom mäklarannonser. Smart och jag tror inte det är det sista vi ser!
Fantastic Frank som säljer lägenheten brukar styla sina objekt med både det ena och det andra. Den här gången är det inrett med flera av det svenska möbelföretagets Plus Functions möbler. Samtliga möbler är multifunktionella och många av dem döljer förvaringsmöjligheter. Jag har helt ärligt inte helt klurat ut än hur stolen vid skrivbordet fungerar, men om ni tittar nedan så ser ni hur den fungerar mot en vägg (även om jag tycker det känns lite läskigt).
Jag är förtjust i vitt som blandas med trä och det tillsammans med en eldstad (jag älskar eldstäder) gör att jag tycker detta är ett väldigt trevligt kök!
En lampa men också en klädställning. Soffan Scandi bench har smart förvaring under sistsen och tidningsförvaring i ryggen.
Foto: Fantastic Frank
 

Augusti

Det var flera som höll med mig om att augusti gick aldeles för fort! Jag kan knappt förstå att jag faktiskt stod med så bruna ben och tog ett dopp i poolen i början av augusti. Ja, bilden ser ni här nedan till höger. Alla bilder är en tillbaka blick från mitt instagramkonto i augusti. Vill du följa mig på insta så hittar du mig som emmeliejoh.
Foto: Emmelie

Hej hå, redan september

Jag har faktiskt otroligt svårt att förstå att det redan är september. Mitt huvud vill på något sätt hålla sig kvar i värmen, solen och augusti. Men, jag har hört det ryktas om indiansommar så än är det kanske inte slut. *Yippi* Jag sitter just nu i soffan och tragglar ett föredrag jag ska hålla imorgon. Eller, jag ljuger, jag tragglar inte alls (även om jag borde). Jag sitter mer och känner att ögonen går i kors och att jag bara vill lägga huvudet på kudden. Jag tror helt enkelt att är man pigg så presterar man bättre. Hej sängen - här kommer jag! Natti-natti!
Foto: Hemnet

Amerikansk temafest

Igår kväll bjöd vi in till fest hemma hos oss. Vi hade bestämt oss för att försöka njuta av det sista sommarstrålarna och bjöd in till en amerikansk bbq. Färgerna gick i vitt, blått och rött - amerikanskt helt enkelt!
Jag hade gjort inbjudningskort, välkommenbrev och meny i liknande stil. Menyn ramade jag in och hängde upp på ena sidan av partytältet.
I förra veckan visade jag några bilder från när jag pysslade ihop lite vimplar. Dom åkte självklart upp och prydde både tältet och entren.
Vi hängde upp pappers solar på väggen och på tältet. Enkelt, men väldigt fint.
Jag har blivit väldigt förtjust i de här vaserna från IKEA. Som sagt, egentligen är det en vas (för blommor), men jag tycker att de fungerar perfekt som vattenflaskor.
Som fördrink gjorde vi något riktigt amerikanskt, en screwdriver. Enkelt, fräscht, somrigt och gott.
Vi stansade ut små stjärnor ur en vattenmelon med hjälp av en pepparkaksform. Stjärnorna la vi i fördrinken som en extra dekoration. Vi hade också ett helt gäng sugrör, men istället för att servera dom i varje glas ställde vi dom i en burk vid sidan om.
Foto: Emmelie

Hej fredag - nu däckar jag

Nyss hemkommen från flera dagar i Värmland så känner jag att det är soffläge som gäller för mig. Imorgon får vi massa gäster, men.. det är imorgon så hej fredag - nu däckar jag här inne i vårt vardagsrum och så syns vi imorgon kära lördag!
Foto: Emmelie

Muffins blir till mini-tårta

I förra veckan fyllde min kära år. Jag är lite av en födelsedags-lover och det vill säga att jag tycker att födelsedagar ska firas. Därför tycker jag också att en tårta är ett måste på födelsedagen. Men, är man två personer så är det lätt att en tårta blir lite "väl stor" och aldrig uppäten. Jag har testat och tipsat om det här förrut, men tycker att det både är rätt så smart och blir bra, så det tåls att tipsas om igen.
Jag bakade helt enkelt muffins som jag, när de svalnat, delade i tre bitar. Det vill säga, precis på samma sätt som du gör en tårta.
Du kan välja vad du vill lägga på varje del. Jag valde att lägga jordgubbssylt längst ner (för att få den riktigt saftig) och på nästa lager lade jag vaniljkräm.
Foto:Emmelie
Därefter klädde jag in tårt-muffinsarna i grädde och så var det bara att dekorera. Min lilla vimpel gjorde jag av en tandpetare och washitejp. Lätt som en plätt och riktigt smaskigt!

En pärla på Linné

Nu börjar det komma ut massa lägenheter på Hemnet. För en hemnet-knarkare (läs mig) är det lätt att fastna altför länge bland fina lägenheter och hus. Idag fick jag syn på en pära på linné i Göteborg. Se bara på bilderna nedan. Jag har också börjat se att människor börjar dyka upp på mäklarbilder. Detta är bara ett exempel, men tro mig - vi kommer att få se mer av detta!
Foto: Alvhem Mäkleri

Tips: Vinglas som frukostglas

I fredags tog jag en tur till IKEA för att köpa en större mängd vinglas till helgens fest. Jag fastnade verkligen för IKEA:s vinglas POKAL. Anledningen? De går att använda till så mycket mer än bara vin. Tänk er en caffe latte, irish coffe eller som här, juice till frukosten.
Foto: Emmelie
 
 

Gör egna (och enkla) vimlar

Idag åkte pyssellådan fram och det stod vimplar på schemat. Jag hade tänkt att göra två väldigt långa vimplar (ja, nu pratar vi flera meter) och sanningen är den att jag inte orkade sitta och sy små fina, trekantiga vimplar. Nej, jag tog till ett enklare knep och rev helt enkelt ut små längder i olika tyger.
Tygerna har jag köpt för en spottstyver på IKEA. Jag gjorde alla i ungefär samma längd och bredd.
Foto:  Emmelie
Här är en "mini-bild" utav flera meter vimpel. Det är ett lätt sätt att göra vimpel på och det blir jättebra när de väl kommer upp. Fler bilder kommer så småningom!

Gör det själv - Mässingbord

I helgen ska det pysslas x 10 hemma hos oss (och städas, och fixas.. och...). Japp, vi har helt enkelt en lång lista inför vår amerikanska fest vi ska ha nästa helg. Idag kom jag också på att jag var tvungen att åka till IKEA och köpa vinglas. När jag tittade efter vilka vi skulle ha så fick jag också syn på ett jättebra "gör-det-själv-tips". Vad sägs om att göra sitt egna mässingbord? Bordet som är använt är LINDVED, 199,-. Förklaring hur IKEA:s blogg Livet Hemma har gjort, hittar du här. 
Foto: IKEA, Livet Hemma

Ferm Living höst 2014

I samband med Formex så släpper många företag nya produkter. Det gör också att mailboxen nästan svämmar över av nyheter och pressbilder. Ferm Living brukar fånga mitt intresse och såväl i år. Här kommer en bildbomb från deras lansering i veckan.
Foto: Pressbilder Ferm Living
RSS 2.0

bloglovin