Enkel och fantastiskt god glass

I helgen har det varit födelsedagskalas och fikagäster på vårt schema. Igår var vi bortbjudna och värdparet hade gjort en helt fantastiskt god glass. När jag kom hem på kvällen rörde jag ihop en egen smet och smaksatte med turkisk peppar. Vilken glass det blev!
Det är ett väldigt lätt recept och det behövs ingen glassmaskin.
Det du behöver:
5 dl grädde (vispa)
1 burk kondenserad mjölk (blanda i och vispa)
Önskad smaksättning
Frys i 5-6 timmar
Jag krossade en påse med turkisk peppar. Jag blandade i nästan allt i smeten och sedan strödde jag resten på glassen efter att jag hade lagt den i formen. Gillar du lakrits kan jag verkligen rekommendera den här blandningen. VIll du prova någon annan smak så går det lika bra att blanda i bär, choklad etc. Lycka till!
Foto: Emmelie

Hej katalog! Hejdå alla måsten!

Igår släpptes årets IKEA-katalog. Årets katalog är skapad för att göra människors liv hemma lite enklare och bättre. IKEA lyckas också pricka helt rätt i tiden och vill att vi ska göra upp med pressande krav och förväntningar hemma och särsklit när det gäller livet i och omkring köket. Katalogen uppmundrar människor att göra som de själva vill och vill inspirera alla att hitta glädjen i matlagning och umgänge. ”Hej då förväntningar. Gör som du vill.” är temat för IKEA katalogen 2017.
Foto: Pressbilder IKEA

En lägenhet med en view

Då min mamma har flyttat till tillbaka (ja, hon kommer därifrån från början) till Norrköping så har jag faktiskt tidigare kikat på de här lägenheterna. Läget är fantastiskt och vilken utsikt. Dessa lägenheter ligger verkligen centralt men ger verkligen inte den känslan. Snacka om en fin view! VIll du se fler bilder så hittar du dom här.
Foto: Bielkhammar Fastighetsförmedling

Trendigt med färg, men vågar jag (du)?

Vårt hem är vitt. Ja, det är ingen underdrift för vi har inte en enda färgnyans på väggarna i vårt hem. Ibland kan jag sukta efter andra färger. Titta bara så snyggt det är med den mörkblå färgen mot allt det andra vita i den här lägeheten som är till salu hos Alvhem. Jag vet dock inte helt om jag vågar. Våra rum är inte heller så stora så slå på stort och måla om i en mörk färg tror jag skulle göra våra rum väldigt små. Men en nyans av ljusare grå i sovrummet kanske?! Vågar ni?!
Foto: Alvhem Mäkleri
 

Blåbärstips

Just nu är vi i stugan och här fullkomligt kryllar det av bär. Det verkar ha varit en hallonexplotion i år (inte mig emot) och i skogen finns det verkligen mängder av blåbär. Här har det plockats massa och jag har kokat sylt för flera år känns det som.
Tänkte att jag skulle passa på att tipsa om ett väldigt gott recept på blåbärssylt. Jag har i flera år gjort Leilas blåbärssylt där man även har i en vaniljstång. Blir väldigt gott och rekommenderas varmt! I år har jag också gjort blåbärssylt i gamla barnmatsburkarna. Tycker att en lite syltburk kan vara perfekt som en present eller en "del-present" om man går bort och kan vara bra att ha på lager. Bara att sätta på en fin etikett så blir det en jättebra present.
Foto: Emmelie

Furillen - designgodis for ögat

När vi tittade på semestervädret i förra veckan och såg att det var lite si och sådär så bokade vi några dagars semester på Gotland (där det såg ut som att solen skulle befinna sig). Boende var inte så lätt att hitta i sista sekunden och med lite pysslande hit och dit så bokade vi faktiskt ett ställe där jag velat bo en längre tid - Fabriken Furillen.
Furillen är en 500 hektar stor halvö på nordöstra Gotland. Namnet Furilden sägs komma från att hela ön brann för över 500 år sedan.
Halvön Furillen karaktiseras av sitt karga landskap. Fram till 1970-talet drevs kalkstensindustri på ön. Furillen var långt in på 1990-talet ett militärt skyddsområde. Fabriken Furillen hushåller nu i kalkstensindustrins gamla fabriksbyggnader.
Jag såg först nu när jag redigerade bilderna att jag lyckats få med vår lilla chef på den här bilden. Ser ni armen som syns lite till höger i bild?
Rummen är i industristil och jag tycker att de flyter ihop perfekt med miljön utanför glasdörrarna. Nu bodde vi här i augusti, men jag skulle gärna vilja bo här i oktober, när det är lite ruggigt ute och man kan ligga i sängen och bara titta ut på det karga klimatet. Mysigt! Dock verkar det som hotellet numera stänger sista augusti vilket jag faktiskt tycker är lite synd.
Att gå runt och fota allt omkring och runt hotellet är en dröm för "fotografälskare". Ljuset blir speciellt och det är kanske just pågrund av detta också som många mode-, musik- eller reklamplåtningar ofta göras just på Furillen.
Inne i de gemensamma utrymmen är allt väldigt stilrent och det mesta går i en dov grå nyans som möts med ljust trä. Inne och ute går nästa i ett och det är just det som gör att det blir så harmoniskt och snyggt.
Foto: Emmelie

En Gotlandsdröm

Efter att vi var på Gotland för några år sedan så har jag fått en dröm om Gotland. Ja, ni vet en sådan dröm om ett härligt hus på Gotland. Stenhus. Gå barfota med fötterna. Springa på stranden. Ljumma kvällar. Fårö. Sommaren. Vindpinade höstkvällar.
Nu är det ju så att vi redan har ett fritidshus och det kommer inte att bli ett till (inte nu). Men det är inte förbjudet att titta och drömma sig bort. Detta härliga hus förknippar jag lite med Gotland. Sten, naturmaterial och stengolv. Vill du se fler bilder hittar du dom här.
 

Senaste-tiden-update

Den senaste tiden har det varit mycket på schemat. Utöver kalas, sommarmiddagar och gäster på besök så har jag avslutat mitt gamla jobb och börjat på min nya arbetsplats. Det är mycket att sätta sig in i och det har verkligen blivit att prioritera både tid och sovtimmar. Japp, tiden har inte helt räckt till och bloggen har blivit lidande. Nu är det uppryckning som gäller!
Jag har en mängd bilder i kameran som jag vill dela med mig av, men tyvärr har jag dåligt med minne på datorn och får endast över ett fåtal till hårddisken. Hur sparar ni era bilder? Några bra tips?
Tills jag lyckats få över bilderna så kommer en instagram-update från den senaste tiden. Detta har hänt: 
1. Under varma dagar så passar det perfekt med en kall islatte! 2. Årets första dopp -vid stugan. 3. Lunch på Järvsö Creperie 3. Härlig västgötaslätt 4. Smultron på strå som åt upp i ett naffs av minichefen 5. Vandring i alperna (i Österrike) 6. Fantastiskt boende i alperna 7. Minichefen på bröllop. Mycket spring i benen! 8. Blomma från mina (numera) gamla arbetskollegor

Mitt drömhus är(var) till salu

Är ni som jag, har ni också spanat in något drömhus i området där ni bor? Ni vet sådant där hus som man bara går och tittar på, suktar efter och tänker att en dag kanske det kan bli mitt?
Ja, jag har några få sådana hus i vårt område. Under min mammaledighet har jag gått förbi, kikat och drömt mig bort. För en vecka sedan kom ett av mina topp tre hus ut till salu. Alltså... man kan säga att det kommer ut till salu lite för tidigt. Ja, lite "vi-har-inte-hunnit-spara-tillräckligt-med-pengar-för-att-köpa-detta". Förstår ni vad jag menar?  Jag kunde ändå inte låta bli utan var tvungen att ringa och prata med vår bankdam.. bara ifall att. Och ja, så planerade vi att gå på visning idag. Men, vet ni vad? Någon har lagt ett (mega)bud och köpt huset innan visning. Jag förstår dom - det var to die for! Men, även om jag gråter lite i hjärtat så kan jag ändå inte låta bli att dra en liten lättnande suck. Det var liksom inte mening just nu bara. Men, detta hus.... *suck*. Det är helt totalrenoverad i riktig topp-kvalitét. Fyra eldstäder och ett tornrum. Ja, titta nedan så ska ni få se!
 

Enkel lördagsbukett

När man har ett litet barn i huset så ingår liksom tidiga morgnar på köpet. Idag smög jag och lilla chefen upp och gick ut runt husknuten och plockade en bukett med blommor. Jag hade inte köpt några blommor till helgen och egentligen behövs det faktiskt inte, för hur många vackra blommor finns det inte ute nu?!
 
Foto: Emmelie

Desserttips

I förra inlägget berättade jag om helgens cykelfest. Vi bjöd som sagt på desserten. Med tanke på att det var flera personer som vi aldrig träffat var det också svårt att veta vad de tyckte om i matväg. Därför gjorde jag istället fyra olika minidesserter så att det skulle finnas något som passade alla. En klar favorit på bordet blev verkligen den Tiramisu som jag gjorde med recept från Roy Fares. Den var så otroligt god så att jag tänker att jag lägger en liten "heads up" även här och det är så att det är någon som har lust att prova!
Foto: Emmelie

Dukning i sommartider

I helgen har vi haft cykelfest i området där vi bor. Ett väldigt roligt koncept som verkligen var en hit! För att förklara  väldigt enkelt så fick vi en vecka tidigare en lapp i brevlådan som berättade att vi skulle infinna oss en viss tid, på en specifik adress för att äta förrätt. Väl på plats så träffade vi (självklart) de som bodde i huset och även ett par till som vi inte kände. Efter cirka 1,5-2 timmar fick vi en ny lapp av de som höll i förrätten med en adress som vi skulle cykla till för att äta varmrätt. Åter igen så kände vi inte dom som bodde där och inte heller det andra paret som kom dit. Sista rätten, desserten, hade vi blivit tilldelade att ha i vårt hem. Så efter 2 timmar med varmrätt cyklade vi hem till oss för att ta emot två andra par vi inte hade träffat tidigare för att bjuda på efterrätt. Lite senare cyklade alla som hade varit med (70 par) ner till en efterfest i partyttält nere vid hamnen. Väldigt lyckat måste jag säga och otroligt roligt och ett bra sätt att lära känna andra människor! Tyvärr så missade jag helt att fota dukningen jag hade gjort för efterrätten. Därför tänkte jag att jag istället visar er de här inspirerande bilderna från IKEAs blogg Livet Hemma. Snyggt och inspirerande!
Foto: Livet Hemma, IKEA

Tankar kring uteplats

En kollega till mig skickade över en bild på sin uteplats med frågan "Vad tycker du vi ska göra här?". Bilden föreställde en väldigt typisk uteplats, med ett bord och sex stolar.  Inte så stor plats, men med stora möjligheter att göra något mer. Jag har samlat några av mina idéer och tankar till henne här då jag tänkte att det kanske är fler som funderar på att fixa sin uteplats och vill ha några enkla men effektfulla tips.
En utevägg är ofta inte så rolig. Min kollega bor i ett parhus och deras uteplats är en väldigt typiskt uteplats för ett radhus eller ett parhus. Vill man pigga upp en "tråkig" vägg med lite pengar så kan man köpa armeringsnät/armeringsgaller. Antingen kan man använda det som det är eller att spraymåla det i önskad färg. Därefter kan man hänga blomkrukor, en stråhatt eller exempelvis hängande ljuslyktor på armeringsgallret. Är du nyfiken på en bra och smart lösning kan jag tipsa om att titta här hos Hemmafix. Vill du inte bygga en egen kan man också slänga ett litet öga på den här från SMD.
En matta kan göra stor skillnad. De senaste åren har vi börjat inreda ute som inne. Det vill säga att det även finns massa bra mattor som faktiskt går att ha utomhus. Just denna är från Ellos.
Den här bilden från Pinterest tycker jag sammanfattar väldigt fint vad man kan göra med blommor på en uteplats. Här ser ni en annan variant av en snygg spalje. Det går verkligen att leka med upphägningarna och få liv och rörelse på en annars tråkig vägg. Tänk också på att ställa blommor i olika höjder. Använd gärna pallar för att skapa olika nivåer. Glöm inte heller fina detaljer. Det kan exempelvis vara en vattenkanna, en lykta eller en fin korg.
Här ser ni en snygg men prisvärd pall från IKEA.
Den fina spaljen är från SMD och lanternan är från PB Home. Just de här lanternorna har funnits i butik relativt länge, men jag tycker fortfarande att de är väldigt fina och framförallt ger de ett väldigt fint ljus. Vi har en över vårt vardagsrumsbord i stugan, så de fungerar faktiskt lika bra inne som ute. De finns i tre olika storlekar och har man utrymme så blir de väldigt fina att sätta ihop i olika storlekar. Minna har gjort det otroligt snyggt på sin terass. Ett tips är att inte bara titta på hur hon har hängt lanternorna utan hur hon faktiskt har inrett hela sin altan.

En tjej- eller killhelg på en Lodge kanske?!

I veckan var jag på styrelsemöte i Skåne. Den här gången var vi på ett helt fantastisk lodge. Dessvärre reste jag fram och tillbaka samma dag för annars hade jag verkligen kunnat tänka mig att stanna en natt. Gaspari Lodge som ligger vid Flyinge går också att hyra, till ett rätt ok pris tycker jag. Jag ska själv ha kvar det i minnet för eventuella tjejhelger eller kompishelger framöver. På baksidan fanns ett spabad och vill man inte laga mat själv så låg Gastro Gaspari nästan vägg i vägg. Vill du se fler bilder så kan du ta en titt här.
Foto: Emmelie och Gaspari Lodge

Kryddträdgård

Har ni vågat plantera ut några kryddor än? Vi chansade för någon vecka sedan, men även om det har varit riktigt varmt flera dagar så har flera nätter varit riktigt kyliga. Slutsatsen är att en har dött och resten har verkligen grott i värmen som har varit.
Min sambo snickrade ihop en pallkrage på hjul förra året och den fungerar perfekt som kryddträdgård. Just att den är på hjul gör den väldigt lätt att flytta runt och ställa där den passar. Snyggt blev det också!
Foto: Emmelie
RSS 2.0

bloglovin